Hot Tortilla Dog
La fusion du hot-dog et de la tortilla, deux classiques du fast-food, vaut bien un péché de gourmandise.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de beurre
- oignons , en lanières
- c.c. de sel
- c.s. de sucre
- dl de vinaigre de vin rouge
- avocat , en morceaux
- citron vert , jus
- c.c. de cumin en poudre
- tortillas de maïs
- petites saucisses de porc fumées
- quelques feuilles de laitue pommée
- des yogourts à la grecque nature
- de gruyère , taillé en copeaux avec un économe
- de tortilla-chips , hachés grossièrement
- piment rouge , épépiné, en rouelles