Citronpappardelle med rökt lax och sockerärter
En riktigt god pastarätt med smak av citron, lax och sockerärtor. Passar utmärkt som både lunch och middag! Servera pastan och den rökta laxen tillsammans med en god brödbit.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- pappardelle eller annan pasta
- ask färska sockerärtor
- liten gul lök
- msk olivolja
- kallrökt lax i bit
- rivet skal av 1 citron
- msk färskpressad citronjuice
- krm nymalen svartpeppar
- dl vispgrädde
- salt
- färsk oregano