Fasan
Fasan
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Fasan, , ganz, ausgenommen
- Salz und Pfeffer
- große Zwiebeln
- große Karotten
- Zehe/n Knoblauch
- Wacholderbeeren,
- Thymian
- Salbei
- Rosmarin
- TL Senf
- EL Honig
- EL Worcestersauce
- Schuss Tabasco
- EL Schnaps, , Boubon oder Whisky
- EL Olivenöl