Sbriciolata ricotta e cioccolato
➡️ In una ciotola versate in ordine farina, lievito, vanillina, sale, gli 80 g di zucchero, burro e uovo; mescolate fino a fare diventare l'impasto granuloso ma omogeneo. ➡️ Versate metà impasto in una teglia foderata con carta forno e livellatelo con le mani. In un'altra ciotola mescolate ricotta, zucchero, cioccolato e versate l'impasto sulla base della torta rimanendo a circa 1 cm di distanza dai bordi. Sbriciolate l'impasto restante di frolla sulla farcitura ricoprendo interamente anche i b…
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 6
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- uovo
- di farina senza glutine
- di burro
- di zuccchero per la base
- una bustina di vanillina
- una bustina di lievito
- un pizzico di sale
- di ricotta
- di cioccolato fondente a pezzetti
- di zucchero per la ricotta