Massa de forno sem glúten

Massa de forno sem glúten

A massa de forno sem glúten é uma receita deliciosa sem glúten de massa assada, saborosa e perfeita para quem é intolerante e não só.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Sedanini Rigati sem glúten 350 g
  • Gorgonzola doce 100 g
  • Emmental 100 g
  • Scamorza 100 g
  • Grana Padano DOP 125 g
  • Bacon defumado sem glúten 200 g
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Leite inteiro 500 g
  • Amido de milho sem glúten 50 g
  • Manteiga 50 g
  • Noz-moscada quanto baste

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