Mochi à la fraise, la pâtisserie japonaise
Petit tour au Japon avec une recette de mochi à la fraise, ichigo daifuku. Adorables et délicieux, les mochi à la fraise vous rempliront de bonheur nippon
- Temps: 50 min
- Portions: 10
Source: Amande & Basilic
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Ingrédients
- fraises
- de pâte d’amande nature
- de farine de riz gluant
- de sucre
- petite cuillère à café de pandan
- d’eau très froide
- De la fécule ou maïzena pour le plan de travail