Salade de lentilles, mâche, grenade et clémentine
Découvrons la clémentine poêlée dans une délicieuse salade de lentilles, mâche, grenade et clémentine. Une explosion de saveurs pour cette salade vegan.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Amande & Basilic
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Ingrédients
- de lentilles blondes
- oignon
- feuille de laurier
- clémentines
- grenade
- poignées de feuilles de mâche
- cuillère à soupe depurée de graines de potiron
- cuillère à café de moutarde
- pincée de sel
- cuillère à café de [vinaigre de cidre]
- cuillères à soupe d’huile de colza biologique
- cuillère à café de gingembre