Lentilles à l'agneau et potiron
Un voyage exotique des papilles avec cette recette de Lentilles à l'agneau et potiron
- Temps: 50 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- d'agneau en dés
- de lentilles brunes, rincés, égouttés
- de potiron, pelé, épépiné, coupé en morceaux de 1 cm
- feuilles d'épinards
- cuillère à café de coriandre moulue
- cuillère à soupe de pâte de tomate
- cuillère à soupe d'epices marocaine
- gousses d'ail écrasées
- oignon brun, finement haché
- cuillère à soupe de jus de citron
- de bouillon de poulet
- sel et poivre