Salade grecque
Une salade méditerranéenne fraîche et colorée, à base de tomates, concombre, poivron, oignon rouge, feta et olives noires, relevée par une vinaigrette maison au citron et à l’origan. Simple, rapide et idéale pour un repas estival complet ou en accompagnement de grillades.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Recettes de Luxe
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Ingrédients
- de tomates cerises
- concombre moyen
- oignon rouge
- poivron vert
- d’olives noires marinées à l’origan
- de feta , en cubes
- Sel, poivre
- gousses d’ail hachées
- c. à café de moutarde forte
- c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Jus d’1 citron
- c. à café d’origan séché