Skink- och grönsaksterrin
Det här är en terrin som du gör av grönsaker och rökt skinka. Skär upp i portionsbitar eller skivor och servera som förrätt eller mingelmat.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner250 g rökt skinka, tärnad
- smör och ströbröd
- gul lök, hackad
- msk smör
- färsk broccoli, i buketter
- ägg
- dl creme fraiche
- salt och vitpeppar
- dl färska örter, grovhackade
- dl ost, rivenTill dekoration
- krasseDu behöver också:avlång ugnssäker form