Gorgonzolapizza med grönkål
Det här receptet på Gorgonzolapizza med grönkål är fantastiskt gott. Den här pizzan är en så kallad pizza bianco viker betyder att man inte använder sig av en tomatsås. Istället använder man creme fraiche vilket blir fantastiskt gott med grönkålen, rödlöken och knaprigt bacon. Till pizzan serveras med en fräsch päronsallad. (Tastelines matkasse v13 2017)
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- msk Balsamvinäger
- st Rödlök
- krm Svartpeppar Malen
- st Stjälkselleri
- st Päron
- msk Olivolja
- Grönkål
- st Persilja - färsk
- krm Flingsalt
- Gorgonzola
- dl Creme Fraiche Naturell
- Bacon Skivat
- st Pizzadeg