Maak zelf heerlijke visbouillon
Ik heb deze visbouillon al verschillende keren voor mijn gezin gemaakt als we zin hadden in een stevige, verwarmende stoofpot. De rijke smaken, die zowel hartig als heerlijk zijn, hebben ons altijd betoverd. Het is een passie van me om deze bouillon met liefde en zorg te bereiden en ik deel hem nu graag met jullie!
- Tijd: 80 min
- Porties: 6
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Karkassen, koppen en graten van witvis
- Uien
- Wortelen
- Bars selderij
- teentjes knoflook
- Laurierbladeren
- Confederatie Verse peterselie
- Tablespoon olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- water