Meksika Usulü Biber Dolması
Bu biber dolmasına bayılacaksınız! İşte Meksika Usulü Biber Dolması tarifi.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 10
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- MALZEMELER
- adet kalın kabuklu büyük boy dolmalık biber
- adet doğranmış acı kırmızı biber
- adet doğranmış sivri biber
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet yemeklik doğranmış soğan
- diş ezilmiş sarımsak
- adet yemeklik doğranmış domates
- su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- su bardağı haşlanmış börülce
- çay kaşığı zerdeçal
- dal kıyılmış maydanoz
- gram cheddar peyniri
- 'er çay kaşığı kimyon
- karabiber ve tuz
- DOMATES SOS İÇİN
- adet püre haline getirilmiş domates
- çay kaşığı karabiber
- 'er çay acı toz kırmızıbiber ve tuz