Bulgur Salat in 15 Minuten
Unser liebster Bulgur Salat ist herrlich frisch und in nur 15 Minuten zubereitet. Mit Gemüse, vielen Kräutern und einem Zitronen-Dressing ist er die perfekte Beilage zum Grillen oder ein leichtes Hauptgericht für warme Tage.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Bulgur
- kochendes Wasser
- TL Salz
- EL Tomatenmark
- Tomaten
- Paprika
- Zwiebel
- EL Petersilie
- EL Minze
- EL Olivenöl
- EL Zitronensaft
- Prise Salz, Pfeffer, Chili
- TL Granatapfeldicksaft