Tortilla de Chocos: Receta Murciana con Sepia y Harina de Garbanzo
Aprende a hacer tortilla de chocos con sepia y garbanzo. Receta tradicional murciana, fácil y llena de sabor. ¡Ideal para tu menú!
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de chocos limpia y troceada
- gr de harina de garbanzo
- unidad de huevos **camperos**
- unidad de cebolla **morada**
- diente de ajo
- gr de perejil fresco
- de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de sal **fina**
- cucharadita de pimentón **dulce**
- cucharadita de comino **molido**
- gr de semillas de sésamo