Gaspacho léger aux cosses de petits pois
Une recette zéro déchet savoureuse et facile.
- Portions: 4
Source: 1,2,3...Dégustez !
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Ingrédients
- cosses de petits pois non traités
- petite courgette non traitée )
- oignon nouveau
- bouillon cube bio de légumes
- Huile d’olive
- Sel et poivre du Moulin
- Piment d’Espelette
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- fromage de chèvre frais du producteur
- Sarrasin grillé )