Quiche au bacon et au brie
La quiche au bacon et au brie est composée d’une pâte brisée croustillante garnie d’un appareil crémeux aux œufs et à la crème. Les morceaux de bacon apportent une note fumée savoureuse tandis que le brie fond à la cuisson, créant une texture ultra gourmande. Au four, la quiche devient dorée et légèrement gratinée sur le dessus, avec un cœur fondant et parfumé. Elle peut être accompagnée d’une salade verte pour un repas équilibré et convivial. Facile et rapide à réaliser, la quiche bacon brie est une recette incontournable pour un repas simple, économique et toujours apprécié.
- Temps: 105 min
- Portions: 4
Source: Recettes de Clairette
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de farine
- de beurre coupé en dés
- d'eau glacée
- une pincée de sel
- œufs
- d'allumettes de bacon
- à 200 g de brie
- de crème liquide
- une botte de ciboulette
- une cuillère à café de paprika fumé
- sel, poivre