Hacktätschli in Zitronenrahm
Kalbfleischbällchen mit Bergkäse und reichlich Schnittlauch und Petersilie, mit Zitronenrahmsauce serviert
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Kalbfleisch
- Bergkäse
- Zwiebel
- Scheibe Weißbrot
- Zitrone
- Ei
- Bund Petersilie )
- Bund Schnittlauch )
- EL Butterschmalz
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Fleischbrühe
- Sahne