Stegt kalvemørbrad med sauce
Få her den smagfulde opskrift på kalvemørbrad med kraftig sauce. En god hovedret til nytår.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- kalvemørbrad
- vindruekerneolie
- stk. sød kartoffel/sweet potato
- stk. porre
- stk. skalotteløg
- salt
- peber
- fed hvidløg
- håndfuld frisk timian
- smør
- morkler
- dl fond
- dl portvin
- spsk. fløde
- spsk. sennep