Patate del Fucino IGP maritate
Un piatto povero della tradizione contadina, semplice ma ricco di gusto.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Gustour Conad
Ingredienti
- di Patate del Fucino IGP
- di scamorza
- di pane grattugiato
- di pecorino
- olio extravergine di oliva q.b
- aglio q.b
- sale q.b
- prezzemolo q.b