Pasta fagioli e broccoli
La pasta fagioli e broccoli è un piatto che in effetti non avevo mai provato, ma come accostamento devo dire che sta davvero bene. Io ho usato i fagioli cannellini, ma vanno bene anche i borlotti o altri tipi di fagioli, se preferite. Così come, se volete, potete omettere il pepe o magari sostituirlo con del peperoncino, che ci starà ugualmente bene. Un piatto completo, sostanzioso e saporito, che vi scalderà nelle fredde serate invernali ;)
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di pasta
- gr di broccoli
- gr di fagioli già cotti
- gr di lardo
- sale
- pepe
- pecorino grattugiato
- basilico
- olio di oliva extravergine