サーモンテリーヌのツリーサラダ

サーモンテリーヌのツリーサラダ

ツリーにみたてたブロッコリーのサラダに サーモンのテリーヌでデコレーション!

出典: kai-group.com

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材料

  • スモークサーモン:80g
  • 玉ねぎ :1/6個
  • クリームチーズ :50ml
  • 粉ゼラチン:5g
  • 水 :大さじ2
  • 塩 :小さじ1/3
  • 白胡椒:小さじ1/3
  • 《ツリーサラダ》
  • ブロッコリー:1株
  • ミニトマト :10個
  • ミニモッツァレラチーズ : 10個
  • 市販ポテトサラダ : 300g
  • パプリカ: 3cm角

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