Brownie med vit chokladganache
Brownie med vispad vit chokladganache. Ett smidigt sätt att piffa upp en brownie. Jag spritsade ganachen på men det går lika bra att bara bre på den. Ganache går att göra med vilket sort choklad som helst.
- Tid: 35 min
- Portioner: 8
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Ägg: 3 st
- Strösocker: 3.5 dl
- Vetemjöl: 2.25 dl
- Bakpulver: 1.5 tsk
- Vaniljsocker: 2 tsk
- Smör: 150 g
- Kakao: 1.5 dl
- Vispgrädde: 2 dl
- Vit choklad: 200 g