Injera Fladenbrot aus Teffmehl

Das Rezept für das äthiopische Injera Fladenbrot aus Teffmehl wird aus lediglich vier Zutaten hergestellt. Es wird traditionell als Beilage zu Gemüse- und Fleischragouts mit stark gewürzten Saucen genossen.

• Portionen: 4

Quelle: Gutekueche.at

In mein Kochbuch importieren