Linsensalat
Frisch gegarte Berglinsen, Cocktailtomaten, Möhren und Feta vereinen sich in einer Schüssel mit fein geschnittenen Zwiebeln zu einem leckeren Linsensalat. Dazu kommen frische Kräuter, dank derer du die perfekte Grillbeilage oder ein schmackhaftes Hauptgericht servierst.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- EL Balsamico di Balsamico
- EL Olivenöl, kalt gepresst
- TL Salz
- Pfeffer
- Knoblauchzehe
- Prise Paprikapulver, rosenscharf
- Prise Zimt
- Berglinsen, grün
- Lorbeerblatt
- Cocktailtomaten
- Möhren
- Zwiebeln, rot
- Feta
- EL Petersilie
- EL Schnittlauch
- EL Minze