新玉ねぎと牛肉の炒めあえ
韓国風に甘辛く炒めた牛肉を熱いうちに野菜と合わせて。味を含んでしんなりとした玉ねぎが、こたえられないおいしさです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 新玉ねぎ 1個
- きゅうり 1本
- 牛こま切れ肉 150g
- ねぎのみじん切り 大さじ2
- にんにくのみじん切り 1/2かけ分
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 粉唐辛子 小さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 酒 大さじ1
韓国風に甘辛く炒めた牛肉を熱いうちに野菜と合わせて。味を含んでしんなりとした玉ねぎが、こたえられないおいしさです。
出典: オレンジページnet