Salade de poires caramélisées au bleu avec des pommes de terre rôties et des lamelles de courgette
Une délicieuse salade aux poires caramélisées et au fromage bleu avec un zeste de balsamique. Les pommes de terre sont rôties au four, ce qui leur donne un goût agréable, compact et doux. Si vous n’avez pas de four, faites-les cuire à la poêle avant de les servir avec la salade.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Grenailles rouges
- pièce Oignon rouge
- Noix concassées
- pièce Courgette
- pièce Poire
- Mélange de salades: épinards, roquette et cardes rouges
- Fourme d'Ambert AOP
- cs Huile d'olive
- cc Vinaigre de vin blanc
- cs Beurre
- cc Vinaigre balsamique noir
- selon le goût Poivre et sel