Riz espagnol au chou-fleur
Une idée fraîche, saine et savoureuse pour ajouter plus de légumes à votre assiette!
- Temps: 25 min
- Portions: 6
Source: oldelpaso.ca
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Ingrédients
- c. à soupe d’huile d’olive
- tasse d’oignon, finement haché
- gousses d’ail, finement hachées
- c. à soupe de pâte de tomates
- c. à soupe de mélange d’assaisonnements pour tacos Old El Paso
- c. à thé de sel
- tasse d’eau
- Environ 6 tasses de chou-fleur en riz surgelé
- c. à soupe de coriandre fraîche, hachée