Orecchiette
Orecchiette con Cime di Rapa sind ein echter Klassiker. Claudio zeigt dir, wie diese Pastaform gelingt. Probier's aus!
- Zeit: 9090 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- Semolinateig
- Cime di rapa
- Semmelbrösel
- Peperoncino-Schoten
- Sardellenfilets
- Knoblauchzehen ungeschält, angedrückt
- feines Meersalz
- Olivenöl extra vergine
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle