Almôndegas de aipo
As almôndegas de aipo, servidas sobre uma cama de molho de tomate, são um delicioso prato principal vegetariano que certamente agradará a todos!
- Tempo: 70 min
- Porções: 20
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Aipo 600 g
- Pão 200 g
- Parmigiano Reggiano DOP para ralar 100 g
- Ovos 1
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Passata de tomate 750 g
- Alho 2 dentes
- Azeite virgem extra quanto baste
- Óleo de sementes quanto baste
- Salsa quanto baste