Burger de pulled pork et coleslaw
Un grand classique parmi les recettes de pulled pork. Les petits pains à burger sont garnis de porc effiloché.
- Zeit: 1710 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de ketchup
- c.s. de sucre brut gros
- c.s. de moutarde à l’ancienne
- c.c. de paprika fumé
- brins de romarin
- bouquet de thym
- de rôti de porc
- c.c. de sel
- dl de bouillon de bœuf
- c.s. d’huile de colza
- c.s. de vinaigre balsamique blanc
- c.s. de miel liquide
- pincée de clou de girofle en poudre
- un peu de poivre
- de chou rouge
- de carottes
- oignon
- c.s. d’huile d’olive
- c.s. de ketchup
- petits pains au sésame pour hamburger