たけのこと牛肉の甘辛煮

たけのこと牛肉の甘辛煮

たけのこと相性抜群の甘辛味。牛肉の味もじっくりしみて、ご飯によく合うおかずに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ゆでたけのこ 2本
  • 牛こま切れ肉 200g
  • あれば木の芽 約20
  • 水 1と1/2カップ
  • みりん 1/4カップ
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2

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