えびと山いものコロッケ 山いもが主役で、ほくほく&とろ~りのコロッケです。しいたけとえびのぷりぷり感も魅力です。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料小えび 150g山いも 500g生しいたけ 6個玉ねぎのみじん切り 1/2個分白ワイン 大さじ1牛乳 大さじ3溶き卵 適宜生パン粉 適宜バターこしょう小麦粉揚げ油