Cupcake mimosa: ricetta dolce per la Festa della Donna | Buttalapasta
I cupcake mimosa sono dei dolcetti deliziosi e bellissimi; ottimi da offrire a mamme, figlie, amiche e sorelle il giorno della Festa della Donna al posto della classica torta mimosa. I cupcake sono dei dolcetti americani, ormai famosi in tutto il mondo, perché possono esser decorati e personalizzati a seconda dell’evento per cui vengono preparati. La ricetta dei cupcake, infatti, si presta a tantissime rivisitazioni: la crema per cupcake, il cosiddetto frosting, può esser a base di cioccolato, vaniglia, frutta e viene realizzato con gli aromi più particolari per dar vita a ricette di cupcake insolite e originali. Qui trovate una ricetta di cupcake classica che prevede un impasto soffice e profumato, guarnito con panna montata aromatizzata alla vaniglia. Per rendere speciali i vostri cupcake mimosa potete decorare la crema alla vaniglia con un bocciolo di mimosa, oppure con un quadratino di ananas o mango, che, con il loro giallo brillante ricorderanno il fiore simbolo dell’8 marzo. In…
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- farina 00
- burro
- zucchero
- uova fresche grandi
- scorza di limone
- lievito per dolci
- panna da montare
- estratto di vaniglia