Doigts de brick à la crème pâtissière
Pour préparer Doigts de brick à la crème pâtissière, préparer la crème :dans une casserole, mettre le lait.ajouter le sucre, l'amidon et les jaunes d'oeuf.fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.mettre la casserole sur un.
- Temps: 40 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- feuilles de bricks
- de lait
- cuillers à soupe de sucre cristallisé
- jaunes d'oeuf
- cuillers à soupe d'amidon
- cuillers à soupe d'eau de fleur d'oranger
- petit citron
- Miel
- Huile de friture