Gratin de pâtes aux champignons

Gratin de pâtes aux champignons

Pour préparer Gratin de pâtes aux champignons, préchauffez le four en position gril.faites cuire les tagliatelles dans l'eau salée bouillante avec un peu d'huile d'arachide, 10 minutes environ. égouttez-les.dans une poêle, versez.

Source: la-cuisine-marocaine.com

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Ingrédients

  • de champignons de Paris
  • de tagliatelles
  • de beurre Pour le gratin
  • cuillerées à soupe d'huile d'arachide
  • cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • citron
  • gousses d'ail
  • belle poignée de persil
  • jaune d?oeuf
  • cl de crème fraîche
  • de gruyère râpé
  • pincée de sel et de poivre du moulin

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