たこととうもろこしのガーリック炒め
とうもろこしの甘さとシンプルな塩味の対比がおいしさのゆえん。プチプチ食感とたこのむっちり食感の組み合わせもたまりません。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ゆでたこの足 2本
- とうもろこし 1本
- にんにく 1かけ
- 赤唐辛子 2本
- オリーブオイル 大さじ2
- 酒 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/5
- こしょう 少々
とうもろこしの甘さとシンプルな塩味の対比がおいしさのゆえん。プチプチ食感とたこのむっちり食感の組み合わせもたまりません。
出典: オレンジページnet