こんにゃくのくるみソース
メインとなる食材には味をつけないで、表面だけに味付けをすると 塩分の少なさを感じずに美味しく食べられます。くるみは血流をよくし、身体の酸化を防いでくれるビタミンEが豊富 です。こくのあるソースは、ゆでた大根や里芋などに添えても美味し いと思います。
- 分量: 4
材料
- こんにゃく 360g
- くるみ 40g
- 三温糖 12g
- しょうゆ 小さじ2杯強（12cc）
- お湯 大さじ2杯（30cc）
メインとなる食材には味をつけないで、表面だけに味付けをすると 塩分の少なさを感じずに美味しく食べられます。くるみは血流をよくし、身体の酸化を防いでくれるビタミンEが豊富 です。こくのあるソースは、ゆでた大根や里芋などに添えても美味し いと思います。