Haantje aan het spit
Ja natuurlijk, u haalt ze wel eens kant-en-klaar bij de poelier. Maar zelf maken dan? Dat is toch veel leuker en gezonder? En het is nog eens heel gemakkelijk ook! Hier een eenvoudig recept: Meer weten over de termen die in dit recept gebruikt worden? Klik op de links!
- Tijd: 70 min
- Porties: 4
Bron: culinarius.nl
Ingrediënten
- haantje
- bouquet garni
- scheuten olijfolie
- vleeskruiden
- grammen kruidenboter
- Braadslee
- Gevogelteschaar
- Rolladetouw
- Lardeernaald
- Trancheervork
- Oven
- Braadspit