何個でもいける!〝カリッともちっとベーコンチーズ芋餅〟

何個でもいける!〝カリッともちっとベーコンチーズ芋餅〟

北海道の定番おやつ、芋餅の美味しいアレンジレシピです。ゆっくり焼いて表面サクッと、中もっちり♡ベーコンとチーズの旨味があとひくおいしさです。子供も大好きな芋餅ですが、大人にはビールは勿論、このレシピだと白ワインにも◎たくさん作って冷凍保存もokです!※成形したらひとつずつラップに包んで冷凍。焼くときは冷凍のまま焼いてくださいね。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 3個
  • ベーコン 40g
  • プロセスチーズ 32g
  • パセリ 適量
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 小さじ2

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