Tortilla (základní recept)
Toritlly jsou základem mnoha mexických pokrmů. Můžete je připravit ve všech možných variantách jako quesadillas, enchiladas, burritos, fajitas a tacos, to vše v Big Green Egg. Tradiční tortilly jsou z kukuřičné mouky, ale jejich příprava je náročnější a vyžaduje dostatečnou praxi. Tento recept na tortilly z pšeničné mouky je mnohem jednodušší a výsledkem jsou skvělé a chutné tortilly!
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- pšeničné mouky
- prášku do pečiva
- lžičky soli
- olivového oleje
- teplé vody