Pan di ramerino

Pan di ramerino

Preparati a deliziare il palato con i profumi avvolgenti e i sapori autentici del pan di ramerino, un'antica ricetta toscana che risale ddirittura all'epoca medievale. Questi morbidi panini, arricchiti con rosmarino e uvetta, un tempo erano venduti solo nel periodo pasquale, più specificamente nel giorno di Giovedì Santo. Visto e considerato che sono un'autentica delizia, è un bene che oggi si trovino un po' durante tutto l'anno, in modo da poterli da gustare in ogni occasione.

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di farina 0
  • gr di latte
  • gr di acqua
  • gr di lievito di birra fresco
  • gr di sale
  • gr di olio di oliva extravergine
  • gr di zucchero
  • gr di uvetta
  • rosmarino
  • zucchero
  • olio di oliva extravergine

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