ふわふわマラサダ風ドーナツ
本来は生地を発酵させて作る「マラサダ」を、ホットケーキミックスを使って手軽に。ふんわり食感の秘訣は、メレンゲをしっかり泡立てること。ココナッツをまぶせば、ぐっとハワイテイストに♪
- 時間: 30 分
出典: オレンジページnet
材料
- 生地
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 70ml
- シナモンパウダー 適宜
- グラニュー糖 適宜
- ココナッツパウダー 適宜
- 揚げ油 適宜
本来は生地を発酵させて作る「マラサダ」を、ホットケーキミックスを使って手軽に。ふんわり食感の秘訣は、メレンゲをしっかり泡立てること。ココナッツをまぶせば、ぐっとハワイテイストに♪
出典: オレンジページnet