Knödel au fromage blanc avec compote de pommes
Il existe de nombreuses possibilités de préparer des knödel de fromage blanc, celle-ci avec de l'épeautre est très simple et rapide à réaliser.
Source: austria.info
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de fromage blanc en allemand Topfen
- œufs Taille M
- EL de semoule d'épeautre
- cs. de la chapelure fine
- pincée de sel
- optionnel 1 paquet de sucre vanille
- de beurre
- de chapelure fine
- ca. 3 pommes sucrées
- d'eau
- un trait de jus de citron
- une pincée de cannelle