Pizza dulce con mermelada de fresas
La pizza dulce con mermelada de fresas es un postre original: una pizza pero servida como dulce, rellena de mermelada, fruta y crema de leche
- Tiempo: 85 min
- Raciones: 8
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina Manitoba 250 g
- Leche entera 150 ml
- Levadura seca de cerveza 2 g
- Miel de flores 5 g
- Sal fina 1 pizca
- Aceite de oliva virgen extra 2 g
- Ralladura de limón 1
- Leche entera 125 ml
- Almidón de maíz 12 g
- Azúcar 25 g
- Vaina de vainilla ½
- Miel de flores 3 g
- Nata fresca líquida 50 g
- Mermelada de fresas 250 g
- Melocotones 50 g
- Manzanas verdes 50 g
- Arándanos 25 g
- Fresas 60 g
- Menta 5 hojas