炊くだけ簡単【豆ごはん】味付け1つで衝撃のおいしさ

味付けは昆布茶だけ。こんなに簡単でいいの？と思う、季節の豆ごはんです。下茹でなし、包丁なしで作れるから、豆ごはんのハードルがぐっと下がります。豆をそのまま炊き込むので、皮までやわらか。豆の風味がごはん全体に広がって、ひと口食べると驚くおいしさです。色は鮮やかさが少し落ちますが、その分しっかり味がなじみます。

• 時間: 5 分
• 分量: 4

出典: レシピサイトNadia

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