Monte Cristo - Stekt Fransk Smörgås med Skinka och Ost
Monte Cristo är en klassisk fransk-inspirerad smörgås där skinka och ost läggs mellan skivor av bröd som doppas i äggstanning och steks gyllene i smör. Med sin perfekta balans mellan sött och salt, serverad med florsocker och hallonsylt, är detta en lyxig och mättande smörgås som lyfter lunchen till en helt ny nivå.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- skivor tjockt vitt bröd
- skivor kokt skinka
- skivor kalkonbröst
- skivor schweizerost eller gruyère
- st ägg
- dl mjölk
- krm salt
- krm svartpeppar
- msk smör
- msk florsocker
- msk hallonsylt eller lingonsylt