揚げ鶏のカレータルタル
揚げごろもに卵を混ぜ、サクふわ食感に。カレー粉入りのタルタルソースをたっぷりかければ、大人も子どもも大満足のおいしさです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- カレータルタル
- ゆで卵 2個
- パセリのみじん切り 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- カレー粉 小さじ1/2
- レモン汁 小さじ1
- 鶏胸肉 2枚
- ころも〈混ぜる〉
- 溶き卵 1個分
- 小麦粉 大さじ1
- カレー粉 小さじ1
- キャベツのせん切り 適宜
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 揚げ油 適宜
揚げごろもに卵を混ぜ、サクふわ食感に。カレー粉入りのタルタルソースをたっぷりかければ、大人も子どもも大満足のおいしさです。
出典: オレンジページnet