Recept voor geroosterde varkensbuik Porchetta
Dit recept past perfect bij geroosterde aardappelen en een frisse groene salade. Geniet van deze klassieke Italiaanse showstopper!
- Tijd: 270 min
- Porties: 7
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Ponden Buikspek zonder bot, met vel
- tbls Van venkelzaad
- tbls Verse rozemarijn, fijngehakt
- teentjes Knoflook, fijngehakt
- lepels Van zout
- theelepel Van zwarte peper
- Keukentouw