œufs mimosa recette classicle facile avec mayo et moutarde
Les œufs mimosa, encore appelés œufs farcis, sont essentiellement des œufs bouillis puis farcis d'une garniture utilisant des jaunes d'œuf mélangés avec d’autres ingrédients. Ils sont parfait pour un brunch de paques ou pendnat les fets d e fin d'année
- Portions: 8
Source: Kelianfood
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Ingrédients
- œufs
- grammes de mayonnaise ou 2 cuillères à soupe
- cuillère à café de moutarde
- cuillère à café de sel
- pincée de poivre
- un peu de ciboulette
- paprika en poudre
- poivron rouge